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海德餐飲管理系統是一款專業針對酒店打造的餐飲無線點菜管理工具。軟件提供無線點餐、餐位預定等功能,讓酒店點餐系統提高辦事效率,盡早為客戶送上美味餐飲。
1、預定管理
該模塊主要是用來統計酒店里客戶的預訂信息,主要包含客戶餐位預訂、菜品或者酒席預訂。
桌位預訂:用來記錄客人預訂餐位信息和菜品信息。
預訂修改:用來修改客戶預訂餐位、預訂菜品/酒席。
預訂查詢:可根據特定條件查詢客戶預訂信息、訂菜信息、可取消預訂、預訂抵達等操作。直接填寫用戶信息。
來電顯示:客戶來電后,系統全自動從客戶檔案讀取該號碼的全部信息并顯示在屏幕上,如果是新來電,可以保存用戶電話號碼。
預訂提醒:系統可設置預訂客戶抵達前提醒、超時未抵達提醒。
2、前臺管理子系統
該系統用于完成酒店前臺的所有服務。主要包含:開臺、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、移臺、合 臺、外賣、結帳等日常操作;臨時菜品(菜譜中沒有但本店還能做的菜品)管理;支持現金、免單、簽單、貴 賓卡、支票、信用卡等多種付款方式同時結帳;貴賓級別不同可以享受不同級別的優惠;預訂提前顯示桌臺狀 幾大模塊。可以有效防止桌臺沖突;其他的查詢和統計。共有桌位開單、外賣管理、預訂查詢、貴賓管理、查詢模塊等。
1.易操作: 海德餐飲系統管理軟件在界面的設計盡量做到人性化,操作簡單,界面直觀,更加容易上手。
2.穩定可靠性高: 整個系統使用無線技術,通信成功率高,抗干擾能力強,同時系統有不同層次人員的不同權限的限制,最高權限只有酒店高級管理人才能進入,增加系統的安全性。
3.先進性與靈活性完美統一:海德餐飲系統管理軟件具有很大的靈活性,根據酒店的規模,可以使用不同的模塊,系統的設置根據不同的酒店的特色有不同的設置,有很大的靈活性,同時和海德無線 PDA 配合使用,給您的酒店提升一個檔次。
4.滿足各種酒店的要求:海德餐飲管理系統根據不同的酒店規模有不同的配置,小到幾十人的吃飯,大到幾千人同時就餐。
5.計算機跟蹤整個流程: 整個系統由計算機可以控制整個流程,從客人進入酒店到客人離開;從餐桌預定、開臺、點菜到結帳、清臺、從經理、財務到采購等流程都有計算機的幫助。
6.為決策層提供決策的依據:根據計算機的統計,酒店的決策層可以決定酒店的硬件設施,營銷策略,推出特色菜,提高服務質量等。
7.節約人力和成本:有海德科技酒店餐飲系統管理軟件可提高酒店的管理效率,減少服務員的人數,提高服務質量,同時節約酒店的成本,減輕服務員的工作量。
8.提高酒店的效率:計算機的快速反應可以提高酒店的工作效率,提高上菜的速度,減少上錯菜的機率。
9.提高酒店的管理水平:使酒店管理邁向現代化的企業管理,使酒店管理真正實現信息化、現代化、高效化、先進化、標準化、規范化、智能化、移動化,真正走進國際管理水平的行列。
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