北京陽(yáng)光餐飲APP是一款功能強(qiáng)大的餐飲行業(yè)監(jiān)管軟件，用戶(hù)可以隨時(shí)查看餐飲單位食品加工區(qū)的視頻直播，直播的視頻能夠支持3秒內(nèi)打開(kāi)，且無(wú)明顯延時(shí)，還支持滑屏切換點(diǎn)位、多屏同時(shí)觀(guān)看、手機(jī)全屏播放等，有任何問(wèn)題也可以直接投訴舉報(bào)，軟件旨在通過(guò)科學(xué)分類(lèi)、以類(lèi)定標(biāo)、按標(biāo)施策，促進(jìn)餐飲后廚改造提升，用戶(hù)還能看到餐廳的安全資質(zhì)，如量化等級(jí)、資質(zhì)證明、人員健康證、供應(yīng)來(lái)源等，給用戶(hù)帶來(lái)一個(gè)良好的用餐環(huán)境。

　　在北京陽(yáng)光餐飲手機(jī)版中信息全面公開(kāi)、公眾便捷參與提高企業(yè)違規(guī)成本，全面公開(kāi)企業(yè)準(zhǔn)入、監(jiān)管及企業(yè)自報(bào)數(shù)據(jù)，便捷公眾參與企業(yè)日常檢查、分級(jí)評(píng)定、投訴舉報(bào)，形成人人都是監(jiān)管員的社會(huì)共治形態(tài)，壓縮企業(yè)違規(guī)空間，提高企業(yè)違規(guī)成本，從體系上強(qiáng)化了企業(yè)食品安全意識(shí)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)+的方式，鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)者通過(guò)公開(kāi)“后廚”環(huán)境，讓消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲衛(wèi)生環(huán)境的了解更為直觀(guān)。

【軟件功能】

　　1、食品加工區(qū)視頻實(shí)時(shí)直播，通過(guò)北京陽(yáng)光餐飲APP，用戶(hù)可以通過(guò)地圖尋找某個(gè)餐飲單位，查看餐飲單位食品加工區(qū)的視頻直播，食品加工區(qū)視頻能夠3秒內(nèi)打開(kāi)，無(wú)明顯延時(shí)、支持滑屏切換點(diǎn)位、支持多屏同時(shí)觀(guān)看、支持手機(jī)全屏播放。

　　2、物聯(lián)網(wǎng)傳感器數(shù)據(jù)公示，支持在網(wǎng)絡(luò)接入各種攝像機(jī)、溫度傳感器、濕度傳感器、可燃?xì)怏w傳感器、油煙濃度傳感器、紫外線(xiàn)傳感器等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，能夠不間斷地進(jìn)行24小時(shí)作業(yè)，實(shí)時(shí)檢測(cè)采集餐飲單位后廚環(huán)境、食品加工過(guò)程、食品安全指標(biāo)等豐富的數(shù)據(jù)信息，實(shí)時(shí)通過(guò)3G、4G、以太網(wǎng)、WIFI、專(zhuān)網(wǎng)等方式傳至云平臺(tái)，保證數(shù)據(jù)信息采集的真實(shí)性和實(shí)時(shí)性，向公眾公示關(guān)鍵部位的食品安全關(guān)鍵數(shù)據(jù)。

　　3、視頻觀(guān)看權(quán)限及轉(zhuǎn)發(fā)追溯，食品加工區(qū)視頻能夠配置觀(guān)看權(quán)限，不具備權(quán)限的人員無(wú)法觀(guān)看。為防止視頻轉(zhuǎn)發(fā)或者截屏導(dǎo)致隱私泄漏，平臺(tái)支持可以實(shí)現(xiàn)追溯責(zé)任人的功能。支持直播查看人的手機(jī)號(hào)作為水印。

　　4、查看餐飲單位詳情，了解食品安全全貌，社會(huì)公眾移動(dòng)終端可以查看餐飲單位的詳情頁(yè)面，包含食品加工區(qū)視頻直播內(nèi)容、餐飲單位信息安全資質(zhì)、量化等級(jí)、社會(huì)公眾用餐評(píng)價(jià)。不同經(jīng)營(yíng)類(lèi)型的餐飲單位，詳情頁(yè)根據(jù)監(jiān)管需要可以顯示不同內(nèi)容。例如：學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和單位食堂與社會(huì)餐飲的餐飲單位的詳情頁(yè)面，展示內(nèi)容、布局和對(duì)象可以不同。

　　5、消費(fèi)警示提醒，社會(huì)公眾通過(guò)該平臺(tái)可以查看餐飲單位是否接入到北京陽(yáng)光餐飲平臺(tái)，未加入北京陽(yáng)光餐飲平臺(tái)項(xiàng)目的餐飲單位，APP 會(huì)提醒社會(huì)公眾該餐飲單位未接入北京市陽(yáng)光餐飲平臺(tái)，并根據(jù)算法推薦周邊已經(jīng)接入陽(yáng)光餐飲平臺(tái)的餐飲單位。

　　16、社會(huì)公眾投訴，社會(huì)公眾通過(guò)移動(dòng)終端可直接向餐飲單位負(fù)責(zé)人投訴反饋，由餐飲單位自行整改，減小監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管壓力。社會(huì)公眾在發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題后，可以直接反饋給食品安全負(fù)責(zé)人，并提出改進(jìn)的建議和意見(jiàn)，同時(shí)獲得相應(yīng)的餐飲單位積分激勵(lì)，可用于抵扣對(duì)應(yīng)餐飲單位的消費(fèi)，提升責(zé)任主體的自律意識(shí)，提高監(jiān)管效率。社會(huì)公眾也可以使用移動(dòng)終端撥打監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)熱線(xiàn)進(jìn)行投訴。

　　7、社會(huì)公眾食品安全評(píng)價(jià)，社會(huì)公眾可以對(duì)餐飲單位食品、食品安全和服務(wù)態(tài)度進(jìn)行評(píng)價(jià)，方便其他社會(huì)公眾根據(jù)評(píng)價(jià)進(jìn)行參考對(duì)餐飲單位選擇。

　　8、社會(huì)公眾快速查詢(xún)餐飲單位，用戶(hù)可以通過(guò)列表搜索等方式，快速找到目的餐飲單位和食品特色餐飲單位，并通過(guò)瀏覽餐飲單位資質(zhì)信息，掌握到餐飲單位的安全等級(jí)?？梢园凑掌奉?lèi)、區(qū)域、商圈和食品安全等級(jí)等信息，通過(guò)餐飲單位列表快速查詢(xún)餐飲單位。社會(huì)公眾可以找到餐飲單位的聯(lián)系方式，并與餐飲單位及時(shí)溝通。

　　9、第三方外賣(mài)平臺(tái)可查后廚實(shí)時(shí)直播視頻，支持與第三方外賣(mài)平臺(tái)（美團(tuán)、餓了么等）實(shí)現(xiàn)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)社會(huì)公眾在第三方外賣(mài)平臺(tái)可以看到食品加工區(qū)實(shí)時(shí)視頻。

　　10、防偽員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)，餐飲單位員工通過(guò)APP可以進(jìn)行食品安全理論學(xué)習(xí)，需要支持視頻學(xué)習(xí)。APP能自動(dòng)識(shí)別觀(guān)看人員是否在認(rèn)真觀(guān)看學(xué)習(xí)視頻，否則記為無(wú)效學(xué)習(xí)。員工可以在線(xiàn)進(jìn)行崗位模擬考試，并自動(dòng)評(píng)分和解析答案。

　　支持餐飲單位進(jìn)行食品安全理論培訓(xùn)，理論學(xué)習(xí)具備圖文和視頻學(xué)習(xí)功能，可以進(jìn)行在線(xiàn)模擬考核，可以統(tǒng)計(jì)學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)，并具備防止餐飲單位學(xué)習(xí)和考核造假的功能。

　　11、自助入駐陽(yáng)光餐飲平臺(tái)，餐飲單位通過(guò)陽(yáng)光餐飲APP可以實(shí)現(xiàn)自助入駐陽(yáng)光餐飲平臺(tái)，在手機(jī)端自助配置攝像頭接入網(wǎng)絡(luò)，自助上傳餐飲單位相關(guān)資質(zhì)。后臺(tái)具備相關(guān)入駐信息的審核功能。

　　12、防偽自檢自查，餐飲單位通過(guò)北京陽(yáng)光餐飲APP可以進(jìn)行自檢自查，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)拍照或拍視頻的方式將自檢自查信息上傳至云平臺(tái)。提交的自檢自查信息必須具備信息防偽功能技術(shù)，即餐飲單位自我證明自檢自查的信息是監(jiān)管部門(mén)可信的。

　　13、食材管理，索票索證，餐飲單位通過(guò)APP可以進(jìn)行食材溯源管理，可上傳供應(yīng)商信息和食材采購(gòu)票據(jù)信息，完成索票索證相關(guān)要求。

　　14、食品安全過(guò)程控制，形成電子臺(tái)賬，根據(jù)不同的安全需要，提供業(yè)務(wù)過(guò)程控制，形成電子臺(tái)賬，包括：晨檢登記、消毒登記、留樣登記、進(jìn)貨查驗(yàn)登記、添加劑登記、廚余垃圾登記等。

　　15、監(jiān)管地圖，監(jiān)管地圖將餐飲單位的主體自律落實(shí)不到位問(wèn)題、社會(huì)公眾舉報(bào)投訴的問(wèn)題，結(jié)合經(jīng)營(yíng)主體的地理位置信息直觀(guān)地推送給監(jiān)管人員，讓監(jiān)管部門(mén)隨時(shí)了解經(jīng)營(yíng)主體當(dāng)前存在的問(wèn)題。針對(duì)不同類(lèi)別問(wèn)題的預(yù)警均直接展現(xiàn)在地圖上，實(shí)現(xiàn)靶向監(jiān)管的效果。

　　16、現(xiàn)場(chǎng)巡檢功能，支持網(wǎng)格化管理，能根據(jù)不同的管轄區(qū)域，設(shè)置對(duì)應(yīng)區(qū)域的管理員、監(jiān)管人員。線(xiàn)下巡檢支持巡檢定位，在線(xiàn)簽字， 拍照記錄。

　　17、AI智能識(shí)別違規(guī)行為功能，通過(guò)人工智能技術(shù)，自動(dòng)識(shí)別后廚食品操作加工的違規(guī)行為，需支持12種以上的違規(guī)行為。例如：未戴工帽、未戴口罩、視頻不正、視頻模糊、未戴手套、未穿工服、玩手機(jī)、抽煙、違規(guī)進(jìn)入、垃圾桶未蓋、老鼠、環(huán)境衛(wèi)生、地面積水。支持違規(guī)整改的閉環(huán)體系。

　　18、防偽在線(xiàn)考試，食品安全監(jiān)管部門(mén)可以在線(xiàn)發(fā)起食品安全考試，餐飲單位食品安全管理人員可以在線(xiàn)答題，自動(dòng)評(píng)分，并具備防作弊功能。

　　19、區(qū)域總況數(shù)據(jù)顯示服務(wù)，基于GIS地理信息，展示已接入北京陽(yáng)光餐飲平臺(tái)的餐飲單位總數(shù)。及動(dòng)態(tài)顯示區(qū)域監(jiān)管餐飲單位的總數(shù)，支持餐飲單位總數(shù)、非餐飲單位數(shù)量、實(shí)現(xiàn)信息公開(kāi)、食品加工區(qū)公開(kāi)、未公開(kāi)任何信息的企業(yè)數(shù)量、增長(zhǎng)趨勢(shì)等信息，通過(guò)監(jiān)管數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，可更加直觀(guān)感受當(dāng)前監(jiān)管數(shù)據(jù)。

【軟件特色】

　　【效率高】商家2天即可完成上線(xiàn)，全自動(dòng)化系統(tǒng)企業(yè)自助上線(xiàn)、平臺(tái)集中管理一月可上幾千商家

　　【效果好】隨時(shí)、隨地手機(jī)看后廚，全民參與企業(yè)宣傳

　　【食品安全人人關(guān)注】隨時(shí)、隨地、關(guān)注身邊店，選擇高質(zhì)量生活

　　【輕模式】無(wú)需復(fù)雜工程施工，WIFI連接即可完成上線(xiàn)，企業(yè)僅需購(gòu)買(mǎi)對(duì)應(yīng)攝像頭自助安裝

【軟件亮點(diǎn)】

　　1、移動(dòng)互聯(lián)提升餐飲企業(yè)的效率，餐廳可以通過(guò)手機(jī)可以自駐入駐陽(yáng)光餐飲、門(mén)店信息維護(hù)、評(píng)價(jià)管理以及進(jìn)行一店一碼等宣傳活動(dòng)，可以進(jìn)行訂餐、發(fā)放優(yōu)惠券等業(yè)務(wù)擴(kuò)展。

　　2、隨時(shí)隨地通過(guò)手機(jī)與餐飲互動(dòng)，政府人員可以通過(guò)手機(jī)巡檢執(zhí)法，發(fā)布公告、推進(jìn)培訓(xùn)、及時(shí)溝通；對(duì)餐廳及時(shí)進(jìn)行整頓管理、統(tǒng)計(jì)分析，高效推進(jìn)政府工作效率。

　　3、手機(jī)看后廚，吃在放心店全國(guó)所有餐飲，無(wú)論老字號(hào)，還是養(yǎng)老院、學(xué)校、小賣(mài)店、都通過(guò)低成本手段入駐陽(yáng)光餐飲平臺(tái)，接受用戶(hù)的監(jiān)督，用戶(hù)可以通過(guò)直播、信息、交流互動(dòng)，全面參與食品安全，真正做到全民監(jiān)督、企業(yè)自律、優(yōu)勝劣汰。

【怎么用】

　　1、輸入你想要查看的店鋪，或在地圖上找到你想要的店鋪，點(diǎn)擊店鋪的圖片；

　　2、進(jìn)入后，用戶(hù)就能看到店鋪后廚直播，點(diǎn)擊直播框，點(diǎn)擊放大；

　　3、我們就能全屏觀(guān)看，檢查店鋪的后廚情況，讓自己放心該店鋪的衛(wèi)士情況。

　　4、如果發(fā)現(xiàn)后廚有什么問(wèn)題的話(huà)，點(diǎn)擊下方；

　　5、將問(wèn)題發(fā)布上去，點(diǎn)擊提交。

【怎么打開(kāi)黑夜模式】

　　1、打開(kāi)手機(jī)上的陽(yáng)光餐飲軟件，點(diǎn)擊我的。

　　2、點(diǎn)擊黑夜模式即可

【更新內(nèi)容】

　　v6.300.71：

　　北京陽(yáng)光餐飲手機(jī)看后廚，吃在放心店。