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　　中頂餐飲管理系統是中頂軟件最新開發的一款專業性的餐飲行業管理系統，該系統提供了完善的電話訂餐、預定、點單、廚房通知等模塊，實現了快速準確地傳送信息，規范化、專業化的軟件能夠瞬間提升酒店的正規性，控制經營生產成本，保證財務安全。

【功能模塊】

　　1、前臺收銀功能；

　　2、觸摸屏點餐功能；

　　3、會員管理功能；

　　4、客戶管理功能；

　　5、員工功能；

　　6、財務功能；

　　7、點菜寶模塊；

　　8、外賣功能；

　　9、經理查詢功能；

　　10、多店連鎖功能；

　　11、演戲預定功能；

　　12、出菜管理。

【快速入門】

　　1、賓客進店開臺：選中可供餐臺 -> 單擊開臺 -> 輸入人數、服務員信息 -> 點擊【開臺】按鈕完成開臺操作。

　　2、賓客點菜消費

　　（1）增加菜品默認數量為1，可通過快捷鍵‘+’或‘-’來快速增加或減少消費數量；

　?。?）刪菜：新增菜品在未落單前允許直接刪除；

　　（3）退菜：已落單菜品，如果要取消此菜品，可以通過退菜操作解決；

　?。?）贈菜：對賓客消費的指定菜品免費贈送時，直接點贈菜操作即可；

　　（5）轉臺：將當前餐臺中的指定菜品轉送到其它餐臺；

　?。?）催菜：打印催菜單據到后廚，廚房可以優先處理催菜單據中的菜品；

　?。?）漏打：但廚房沒有收到個別菜品的后廚打印小票時，可以通過此功能再次打印；

　?。?）臨時菜：菜譜中沒有的菜，但可以根據客戶要求制作，此時用臨時菜來記錄客戶的點菜要求；

　　（9）掛起、解掛：在點菜結束后，賓客要求先撤銷點菜或等要求時再上菜，此時可以將已點菜品掛起，等客戶要求開始制作時再解掛這些菜品即可；

　　（10）落單：表示確認提交當前點菜清單，并結束本次點菜。

　　3、賓客離店結賬

　　（1）直接輸入賓客支付的現金金額結賬，如果賓客同時用儲值卡或代金券等其它付款方式結賬時，直接點擊相應的付款方式按鈕即可；

　?。?）支持會員結賬，享受一定的會員價或會員折扣，以及會員的積分等；

　?。?）支持會員掛賬；

　?。?）方案折：是有管理員事先設置好的優惠規則，結賬時只需要選擇相應的方案折即可；

　?。?）任意折：無約束，可以隨意的更改消費項目的優惠折扣；

　　（6）支持免單操作，即在結賬時直接免付部分付款金額。